【专业介绍】

古话说的好：人生得意须尽欢，牛肉鸡肉一锅端，说起焖锅，最为受欢迎热度最高的当属三汁焖锅，万物皆可焖，唐人美食学校所有核心技术全部解密，让您摆脱厨师的束缚，灵魂秘制酱料全部传授，出餐统一，全部标准化！

【课程介绍】

我校小吃培训专团队经过多年研发，调制独家秘制酱料，纯天然无添加健康焖锅系列，三种特色汁焖遍大江南北食材，同时传授特色焖锅酱料、焖锅经营、闷锅产品延伸、熬制酱料以及开店指导。

时间安排：小班授课，随到随学

【课程内容】

1、认识原料、香料的产地、性能和特点

2、学习香锅油的熬制技术、三汁酱的炒制技术（重点）

3、焖锅食材的加工和腌制技术

4、制作（焖天下）三汁焖锅

三汁焖鸡翅、三汁焖羊排

三汁焖鱼锅（草鱼、鲶鱼二选一）、

三汁焖羊肉、三汁鱼头锅

三汁焖海鲜全家福

三汁鱼羊一锅鲜

【学习方式】

学期：24课时

课程安排：小班预约制，上课时间灵活自由，老师一对一指导

后续服务支持：

1.一次学习.终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心就业创业;

2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。