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培训课程:港式甜品创业班 所属类别:奶茶饮品

简介:港式甜品起源于广东“糖水”,经香港人的不断创新和发展,不但深得当地人的喜爱,而且慢慢被内地人接受。最著名的双皮奶、杨枝甘露、西米露、烧仙草等被越来越多的年轻人喜爱。

课程简介

【课程介绍】

港式甜品起源于广东“糖水”,经香港人的不断创新和发展,不但深得当地人的喜爱,而且慢慢被内地人接受。最著名的双皮奶、杨枝甘露、西米露、烧仙草等被越来越多的年轻人喜爱。

【课程亮点】

本专业内容是将广东甜水、满记甜品以及鲜芋仙等知名甜品店中的爆款甜品进行了综合筛选,将年轻人喜爱的排队甜品悉数优选出来,内容足够支撑一个店的数量需求和口味需求,是中式甜品店创业开店者必修的专业。

【课程内容】

第一节:生磨杏仁茶,什果杏仁豆腐,汤圆花生糊

第二节:芒果紫米甜汤,芒果黑米冰沙、红豆牛奶绵绵冰

第三节:杨枝甘露,芒果班戟,榴莲班戟

第四节:仙草波波奶茶,黑白凉粉,招牌烧仙草

第五节:椰汁西米露,椰汁红豆糕,西米椰汁糕

第六节:鲜桃银耳露,银耳雪梨羹,银耳木瓜甜汤

第七节:芒果糯米糍,糖不甩,小料焦糖布丁

第八节:双皮奶,芒果双皮奶,木瓜撞奶,姜汁撞奶

第九节:台湾芋圆,鲜奶桂花紫薯,紫薯圆子甜汤

第十节:芋球芋圆厚奶、超级芋泥盒子,紫米芋泥厚奶

第十一节:熔岩红茶宝藏冰、焦糖豆乳绵绵冰、奶油草莓雪花冰

【学期和上课方式】

学期6-8天,资深教师小班教学,手把手包学会,


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