石老师从事餐饮工作27年，1995年任宽街全聚德烤鸭店厨师长，1997年任鸭王烤鸭民族园店厨师长，2001年任燕化接待中心行政总厨，2007年任桂公府行政总厨，2014年任太原市阳光手拉手餐饮服务有限公司行政总厨，2016年十月至2019年万达索菲特大饭店曲宴餐厅菜品顾问，具有非常丰富的从业经验，精通鲁菜，京菜，官府菜。