北京唐人美食新校区，三元桥店于9月26日开展了两场团建活动，恰逢中秋、国庆“双节”来临，为了庆祝中秋节以及表现对伟大祖国的深情祝福，分别开展了“冰皮月饼制作”活动和“蛋糕”制作活动。

 参与者们认真的开展蛋糕制作活动

大家听老师讲课，制作冰皮月饼

参与者们在温馨的环境中制作美食、享受美食、欣赏美食，在美食中感受中秋的节日氛围，表达对祖国的感激之情。

蛋糕制作过程中，大家用百分百的热情去，只为制作一款为祖国庆生的蛋糕，彰显对祖国的热爱和感激之情。

 老师指导大家制作蛋糕

参与者们亲自上手

冰皮月饼制作时大家认真聆听老师的讲解，从实践操作中感受中秋所蕴含的浓浓节日氛围，从当下联想到过去，感受古人对明月的欣赏之情。

几个小时的活动，北京唐人美食的西点老师杜老师为大家详细介绍了不同产品的由来以及其中所蕴含的知识点。

大家认真听老师讲解

 参与者们神情认真

杜老师作为北京唐人美食培训学校最年轻的“老”老师，以其丰富的西点制作经验和广博的学识获得参与者们的一致好评，大家都在团建活动中受益匪浅。

（杜老师毕业于山西美味学院专修西点专业，2017年4月-2018年8月在山西今度食品有限公司做西点、裱花等培训工作；2018年9月开了自己的蛋糕房；2018年11月-2020年1月在法兰尼烘焙做专职裱花师傅。杜老师技巧精湛，尤其擅长蛋糕裱花、韩式裱花、翻糖塑形等蛋糕艺术创作。）

这次的两场团建活动，唐人美食为了庆祝这个“双节”这个特殊的时刻，老师精心准备了精美的蛋糕和冰皮月饼，这些美食不仅令人垂涎欲滴，还传递着对传统节日的热爱以及对祖国的深厚情感。特别是蛋糕上写了“祝福祖国，繁荣昌盛”的文字，彰显了对伟大祖国的深情祝福。

参与者和老师共同制作的蛋糕

活动中，公司员工们积极参与各种有趣的美食制作环节，展现了团结协作的精神。这次团建活动不仅加强了公司内部的沟通与合作，还为员工们带来了难忘的回忆。

北京唐人美食三元桥校区首次团建活动圆满完成，这标志着北京唐人美食学校一个全新的开始，同时也表达了全体员工对祖国繁荣昌盛的美好祝愿。唐人美食将继续秉承着优质美食和团队合作的理念，为客户提供更多美味的选择。